手工做素藕圆子的做法（有两次餐前去超市,看着那炸的香香的素丸子,就那个馋呀）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-06-16 10:50
有2次餐前往商场，看见那炸的香喷喷素丸子，就那一个馋呀。熊大说，这还不容易，自己做。原本是准备做胡萝卜的素丸子，可平常一块多的钱的胡萝卜忽然就涨了一倍的价钱，贵了咱就不要吃胡萝卜，做藕丸子一样的美味，女性吃藕对身体好呢。
连藕清洗削皮。
擦成细丝。
再加上盐、白胡椒粉、生抽酱油调料。
放进小麦粉和香莱。
合成较为稠的糊。
提前准备一个小丸，及其一把小铁勺。
每一次小勺先沾排水，随后取下一个丸子的分量。
用小勺起好面糊，辗压在小麦粉中，不断作出丸子的样子。
放到6成热的锅中里。
渐渐地放进丸子。
用中火炸出金黄色。
捞起来丸子，沥去不必要的油。
- END -
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