香菜炒鸡心的做法(鸡心加上些香菜,调入些椒盐和孜然,做成烧烤味,既去腥又好吃)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-06-02 13:30

香菜炒鸡心的做法(鸡心加上些香菜,调入些椒盐和孜然,做成烧烤味,既去腥又好吃)

鸡心再加上些香莱,调入些香辣和孜然粉,制成烤串味,既除腥又美味。

鸡心从正中间割开,清理整洁,沥净水份预留。

锅中倒入少量的油,添加花椒粒、葱段、干红辣椒段小火煸香。

倒入鸡心走红翻炒,炒成鸡心发乳白色。

锅边淋入适量的米酒,调入适量的盐和老抽王,走红翻炒匀称。

再再次小火煮,煮到鸡心烂熟进味。

香莱理好,清理整洁,再切割成小段,倒入香莱走红翻炒匀称,调入适量的香辣和孜然粉翻炒匀称,就可以起锅摆盘。

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