烤冷面怎么做好吃（烤冷面做好了,冷面切段,配好醋一起蘸着吃味道更好）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-29 18:50

烤冷面是黑龙江地方特色小吃，做法简单，味道极佳，那怎么做好吃呢？

洋葱、香菜、大葱切碎备用。

在醋里放点糖备用。

倒油烧热，将冷面摊在油面上，小火。

紧接着，将肠切半置于冷面两边。

将鸡蛋放在冷面上，摊开，鸡蛋凝固后，翻倒冷面。

涂上番茄酱，撒上香菜、洋葱、葱，鸡蛋煮熟后卷起肠子。

烤冷面做好了，冷面切段，蘸醋味道更好。

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