炸豆腐丸子的家常做法(咬上一口,外脆里嫩真是可口,你学会了吗)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-29 03:10
豆腐营养丰富,含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,也含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质,被称为植物肉,豆腐是中国传统食品,美味健康,受人们欢迎,今天用豆腐做家常菜!
先把豆腐洗干净,装碗用手抓碎。
胡萝卜去皮后,先切丝,再切碎。
把碎胡萝卜放在豆腐里。
把鸡蛋放在碗里。
加盐,酱油。
加入红薯粉或淀粉。
然后用手均匀抓住。
把蒜苗切碎,放在豆腐末上。(不喜欢也可以不放)
再抓均匀。
锅内放入调和油。
然后把豆腐做成丸子下锅。
用筷子稍微拨一下,把整个球炸成金黄色。
豆腐丸子炸了。咬一口,外脆内嫩真好吃。你学会了吗?
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