吃了变绿的土豆会出现什么症状(吃发芽土豆中毒的症状)

来源：网络作者：助纣为虐更新：2023-03-10 13:03

都说发绿的土豆不能吃，吃了会中毒，那这发绿的土豆吃了都会有什么中毒症状呢？

1.轻度中毒症状

食用发绿的土豆，如龙葵素剂量在100克肉质含有200mg的情形下，通常在食用之后的15分钟—3小时内，可引起口腔及咽喉发痒，上腹部疼痛，且有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻则，经过1～2小时会通过自身的解毒作用而自愈。

2.严重中毒症状

如果吃进300～400mg或更多的龙葵素，则症状会很重，体现为体温升高和反复呕吐而致缺水，及其瞳孔放大、怕光、耳呜、抽动、呼吸不畅、血压下降，极少数可因呼吸麻痹而死亡。

提议：针对食用发绿土豆造成症状较重的患者要尽早送医院医治，以防错过最佳治疗时机。

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