炒年糕的做法 炒年糕怎么做
来源：网络 作者：坠落月亮湾 更新 ：2023-03-10 06:50
流程1
准备食物：年糕200克，番茄1个，姜1块，蒜头3瓣，大葱1个。
流程2
番茄顶花十字，倒入热水烫2分钟，剥下番茄皮，切成滚刀块。
流程3
姜切末。
流程4
蒜切末。
流程5
大葱切葱花。
流程6
将适量的水放入锅中煮沸，放入年糕中煮2分钟后取出。
流程7
锅中放入适当的油，油温烧至50%热，放入葱姜末炒香。
流程8
加入番茄块炒成番茄汁，然后倒入年糕炒匀。
流程9
加入盐1勺，鸡精1勺，起锅撒上葱段即可。
- END -
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