尖椒炒肉的做法(五花肉怎么做好吃)

来源:网络 作者:蓝廷  更新 :2023-03-05 10:06

最佳答案尖椒炒肉是用尖椒和五花肉做成的一道家常菜,五花肉是肋条部位肘骨的肉,可以补肾养血,滋阴润燥

流程1

准备食物:青椒80克,五花肉250克,葱1段,姜1块,酱油1勺,鸡精1勺,豆瓣酱适宜,食用油适宜。

尖椒炒肉的做法(五花肉怎么做好吃)

流程2

青椒洗净切成小块。

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流程3

姜切丝。

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流程4

小葱切片。

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流程5

洗净五花肉,切成薄片。

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流程6

将食用油倒入锅中,放入五花肉,小火慢煎。

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流程7

五花肉变黄变卷后,放入姜蒜炒。

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流程8

然后将五花肉翻出一边,放入豆瓣酱中,翻炒红油,再将五花肉炒匀。

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流程9

倒入青椒,炒至断生。

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流程10

加入1勺酱油,1勺鸡精,炒匀即可出锅。

尖椒炒肉的做法(五花肉怎么做好吃)

- END -

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