生日蛋糕裱花有何技巧(西式蛋糕面包及月饼制作上门指导)

来源：网络作者：兰花豆儿更新：2023-02-23 13:44

我是一名西式糕点月饼制作专业的西式蛋糕面包及月饼制作上门指导或函授都可以我制作的品种有：生日蛋糕底[戚风蛋糕]香蕉蛋糕水果蛋糕海棉蛋糕甜筒蛋糕虎皮蛋糕各种戚风蛋糕卷黑米蛋糕等等月饼糖浆的熬制碱水的制作及传统月饼的制作等等面包的制作

裱画使用的奶油棒要尽量小一点，口开的要小。

旋转的度数要与提高的高度成正比例，不要来不及！开口要小

额••••

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