黑豆面怎么做好吃（黑豆面蒸熟以后就可以吃了）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-21 02:50

黑豆面是很普遍的一种杂粮食品类，可以制成鲜面条吃，也可制成面团蒸熟了吃，今日我也来和小伙伴们共享一个黑豆面的新食用方法，肯定会让小伙伴们喜爱。操作步骤呢，先把黑豆煮开，和面粉揉在一起，上锅蒸熟。操作步骤可以看下面的图。

先把黑豆提早用小水泡上一晚上，第二天将黑豆放入锅中熟捞起来，随后将白砂糖50克放入黑豆里搅拌均匀预留。

在200克面粉里添加适量食用盐，随后添加5克酵母菌110克温开水揉面。将面粉拌和至絮状物。

此刻拿手逐渐和面，要把面团揉出光洁面团，把面团揉好之后放到碗里，用保鲜袋密封性，发醇两小时，至面团发酵至二倍大。

把发醇好的面团放到切菜板上，事前要在砧板上撒上点干面粉，随后用擀面杖，擀饺子皮成擀面皮，把黑豆撒在表层上，随后叠成长条形。

用刀子面团切割成一个一个的段儿，随后用擀面杖擀成片状，然后把卷起来。

将黑豆表面锅蒸熟，这儿要尤其说一下，锅中的水需充足多，在蒸制物品时要留意安全消防。黑豆面蒸熟之后就可以吃完。

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