春节食俗有哪些？
来源：网络 作者：不死魔魇 更新 ：2022-12-03 04:39
因为气候、饮食的差异，南北方的春节食俗略有不同。北方讲究初一吃饺子。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义（图7-1)。南方春节多数做年糕和汤圆。年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。汤圆也叫“团子”“圆子”，取“全家团圆”之意。
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