1大卡等于多少千焦?
来源:网络 作者:兮昕 更新 :2022-12-03 02:48
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1大卡(kcal)=4.1858518千焦(kJ)。大卡和千卡是一样的。
千卡(qiānkǎ)也叫做大卡。热量单位,等于1000cal(卡),亦即1kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。
卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。
扩展资料:
热量之间单位的转换:
1kcal(千卡)=4186J(焦耳)=4.186kJ(千焦)。1cal(卡)=4.2J(焦)
1KJ=0.2389kcal
1卡等于4.2焦耳,热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J
参考资料:百度百科-千卡
可以负责任的说,在热量单位领域1卡=4.18焦耳=0.00418千焦;1千卡(大卡)=4.18千焦耳。但是请【注意】:通常所说的卡路里,实际上是大卡。食物能量没有用卡来计算的,因为单位太小了。所以食品热量的计算,卡路里就是大卡,为4.18千焦。
1000卡(cal)=4.1858518千焦(kJ)
拓展资料:
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.184焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳。
脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
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