烧酒和清酒的区别(烧酒和清酒有哪些区别)

来源：网络作者：橙七の更新：2022-11-14 10:04

有很多种酒，比如啤酒、白酒、白酒，还有一些不常喝的酒，比如烧酒和清酒，烧酒和清酒有什么区别？

1清酒(始于日本)，别名酿酒，类似于白酒或啤酒，是由醇厚和特殊的酿造而成。烧酒通常是一种韩国饮料，被视为伏特加或威士忌。

2烧酒的酒精含量高于清酒，清酒中含有15%至17%的乙醇，而烧酒中含有15%至46%的乙醇。

3清酒由米饭、麦籽、红薯制成。

4清酒饮料一般具有柔和的香味，相比之下，烧酒具有特殊香味的基础材料应用。

5清酒采用酿造工艺，烧酒通过分馏。

烧酒介绍

烧酒是指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别名。根据汉夫的《杜康造酒》，酒，尤其是烧酒(蒸馏酒)，最早始于夏代，由夏代第五君主少康(别名杜康)发明。俗话说，杜康造高粱酒开启了人们使用曲馗的新时代。杜康自然成为中华民族的酒祖、酒圣、酒仙等。

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