蛋饺寓意着什么(蛋饺寓意着招财进宝、风调雨顺、五谷丰登)

来源:网络 作者:浅浅の爱  更新 :2022-11-11 05:40 Hot

蛋饺寓意着什么(蛋饺寓意着招财进宝、风调雨顺、五谷丰登)

蛋饺意味着招财纳福,顺顺当当,五谷丰登。

据史料记载,是客家人发明的。东北人喜欢吃饺子,但南方没有小麦。客家人只能想到用其他食物做饺子皮,用红薯粉做饺子。用鸡蛋皮做饺子叫鸡蛋饺子,也被赋予了顺利丰收的美好寓意。

上海人也吃蛋饺,起源于张爱玲小说《半生缘》中描述的上世纪二三十年代上海时提到:饺子和蛋饺都是元宝。而且因为蛋饺颜色金黄,看起来像金元宝,当地人把蛋饺当成财富的代表,希望能招财纳福。

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