牛皮糖是什么材料做的(牛皮糖是白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等材料做的)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-31 16:20 趣味生活
牛皮糖是白砂糖、白芝麻、木薯淀粉、花生等原材料做的。
1、牛皮糖称为“扬州市一绝”,是扬州特产。口味香甜,表层白芝麻匀称,横切面粽色明亮,呈透明色状,颇具延展性,味香,细嚼不粘牙,在国内外享有盛名,早清朝乾、嘉年里就已投入市场扬州市,后因战事经常而消亡于世。
2、牛皮糖绵软适度、老少咸宜,具备金黄色全透明,有延展性、粘性,不变硬的特性,它以白砂糖、白芝麻、木薯淀粉、花生等为原材料,有花生牛皮糖、松子仁牛皮糖、原汁原味牛皮糖、草莓苗牛皮糖、山楂果牛皮糖、橘子牛皮糖等各种口感,变成震远同“茶食四珍”中的一道。
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