新鲜芒果可以放冰箱吗（芒果放冰箱冻了怎么办）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-26 17:20 趣味生活
不能。芒果是一种不耐寒的热带水果，保存芒果的温度应在25度以上。如果温度过低，芒果受到冷刺激后会在细胞内释放酶，酶会将酚类物质氧化成褐色酚类物质，使新鲜芒果产生黑斑，内皮迅速腐烂。
芒果冰箱冻了怎么办？
1.尽快取出：如果芒果不小心放在冰箱里，芒果在低温下冻结，芒果应尽快从冰箱里取出，以避免进一步冻伤。
2、观察芒果：取出芒果后，观察芒果外观是否有黑点，轻捏是否有软现象，最好尽快切开芒果，看看里面是否有软腐烂的果肉，恶化黑现象。
3、尽快食用或放弃：如果芒果冻但肉完好，解冻后应尽快食用，因为冷冻芒果保存时间很短，容易损坏；如果发现芒果腐烂，不要感到浪费，扔掉，不要喂其他小动物，会有危害健康的风险。
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