蚕蛹是熟冻还是生冻
来源：网络 作者：血色素人 更新 ：2023-01-19 05:40
蚕蛹是熟冻的。蚕蛹，又称小蜂，是一种高蛋白营养物质。晚蚕砂（蚕粪）、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕（感觉白僵菌死蚕）等，可用作药用。蚕蛹可以吃，补充营养。
蚕蛹的吃法一般是油炸和油炸，建议你吃辣椒炒蚕蛹，比油炸更有营养。方法是准备足够的洋葱和大蒜、辣椒干、苋菜、青椒、辣椒。食物切好后，将洋葱、大蒜和辣椒放入锅中，然后依次放入蚕蛹、青椒和辣椒，加入芝麻油，迅速爆炸，加入苋菜，加入盐和味精调味料。
炒蚕蛹：
材料：蚕蛹
配菜；萝卜干辣椒
第一步：先将蚕蛹用热水煮熟
工艺二：将萝卜干炒干。无需落油，干炒
流程三：热锅，多放一点油，等油烧到70%，放蚕蛹进来爆至金黄色
流程四:将萝卜干放入锅中一起爆炸
此时不能用铲子炒，只能端着锅晃，使食材受热均匀
等到最后才放青椒，然后摇锅使辣椒足够热熟（一般1分钟）
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