莴笋的切片方法（莴笋斜刀切成片怎么办）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-09-09 09:31 精选百科
1、提前准备一根莴笋，除掉表皮清理干净，可以用削皮刀来削皮；
2、斜着把莴笋斜刀切成片，想切厚一点还把斜刀的视角就变大一些，如下图斜线所显示；
3、按上述方式，把莴笋切成小片就可以，留意要切成均匀片状才可以炒出匀称。
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