香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做
来源：网络 作者：一个人的天空` 更新 ：2023-03-04 23:10
步骤1
食物：香芋200克、排骨300克、姜3克、大葱2根、蒜3瓣调味品：食用油5克、米酒2克、生抽2克、盐2克、鸡精1克
步骤2
山芋切片。大葱切断开，姜切片，蒜对半割开。
步骤3
热锅下油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒进排骨，炒匀，添加生抽、米酒、500mL清水，煮30分钟。
步骤4
倒进山芋，再煮30分钟。
步骤5
加入盐、鸡精，炒匀，摆盘撒葱花即可。
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