酱烧茄子的做法(酱烧茄子的做法全过程)

来源:网络 作者:病态系少女  更新 :2023-03-02 15:03

最佳答案步骤一:茄子洗净去蒂切条 ,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟,步骤二:蒜3瓣切末,大葱半根切粒,步骤三:锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软...

食物:茄子2 小葱半根 蒜3瓣 白醋2克 生抽 淀粉 黄豆酱各1勺

酱烧茄子的做法(酱烧茄子的做法全过程)

第一步:茄子洗净去蒂切条 ,加盐1勺,白醋2克,淀粉1勺拌匀腌制5分钟;

酱烧茄子的做法(酱烧茄子的做法全过程)

工艺二:蒜3瓣切末,葱半根切粒;

酱烧茄子的做法(酱烧茄子的做法全过程)

流程三:锅中放入适当的油,油温烧至70%热,放入一半蒜泥炒香,放入茄条炒至变软,放入酱油1勺、豆酱1勺、糖小勺、剩下的蒜泥、葱粒、盐小勺、鸡精小勺炒均匀。

酱烧茄子的做法(酱烧茄子的做法全过程)

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