馄饨和抄手的区别 馄饨和抄手有哪些区别
来源：网络 作者：心劫 更新 ：2023-02-26 18:25
馄饨和抄手是同一种食物，两者没有区别，但不同的地方有不同的名字。江苏、浙江等大部分地区一般称为馄饨，四川等地方称为抄手，是人们喜爱的食物。
馄饨在西南地区被称为“抄手”，主要有两种说法：第一种说法是，从“抄手”的外观来看，就像一个人把手抄在胸前的形象。第二种说法是因为“抄手”皮薄，抄手之间，就煮熟了。有一个故事：曾经有人问卖抄手的老板，为什么馄饨在四川要叫“抄手”。老板没有正面回答，只是把抄手扔进烧开的锅里，然后把手抄在胸前。一分钟后，老板一边给顾客端碗，一边喊着“抄手两两好。”
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