腊肉的做法大全 怎么做腊肉
来源：网络 作者：午後の夏天 更新 ：2023-02-25 11:40
广式腊肉材料五花肉十斤，盐100克，冰糖200克，酱油各150克，高度酒2两。做法1、将五花肉切成1.5厘米厚的条状(让卖䐗切肉后)用温水洗净，稍凉干水；2.、准备一个大盆，倒入准备好的材料中，然后加入猪肉腌制24小时以上（腌制两三天），每12小时一次；3、腌制后，穿绳挂在通风处，大约十天半个月！
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