甲鱼的营养价值及功效作用

来源：网络作者：魔心更新：2023-02-22 00:21

甲鱼的营养价值及功效作用

甲鱼别名叫王八，甲鱼还可药用，那甲鱼的功效作用及营养价值？

1.排毒养颜：甲鱼所含的龟板胶是一种优质胶原，含肌肤所需的各种氨基酸，能增加肌肤弹性和保持肌肤情况，有美容护肤的作用。

2.增强免疫力：甲鱼富含很多蛋白质食物，既给身体补充营养，增加抵抗力，还有一些营养元素，其中铁和叶酸能提高造血机能，预防贫血；钙能够维持牙齿和骨骼健康，预防中老年人骨质疏松；锌能够增强食欲，促进生长发育；硒能够维护心脏和肾脏功能正常，因此甲鱼有很好的滋补功效。

3.调节血脂：甲鱼富含很多不饱和脂肪酸，能够降低血粘度，提升脑细胞活性，提高记忆力和思维，减少血液里胆固醇和甘油三酯，从而预防各种高血脂及其心血管疾病的产生。

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