苦瓜和鸡蛋一起炒可以吗
来源：网络 作者：小丫↙℡ 更新 ：2023-02-20 21:03
第一次自身试着烧菜，想问下苦瓜和鸡蛋一起炒可以吗？
苦瓜和鸡蛋能够一起炒的。
苦瓜性凉，其中含有膳食纤维、蛋白质、维他命，及其钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质原素；而鸡蛋性平味甘，其中富含蛋白质、脂肪、胆固醇、及其维生素和矿物质等营养成分。二者在食材属性上边不相冲，营养成分也并不相冲，因而是能够一起吃的，并且一起吃营养更为平衡。此外，苦瓜炒鸡蛋都是民俗普遍的一道菜，实践说明二种食材是能够一起吃的。
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