无糖和无蔗糖是一样的吗(无糖和无蔗糖是不是一样的)
来源：网络 作者：假装 更新 ：2023-02-19 06:31
最近在控糖，但贪吃需要吃甜，不知道这低糖和无蔗糖是否一样？
不一样。
与基本含糖食品相比，无糖食品不能含有精制糖，包括单糖：如葡萄糖、果糖、半乳糖；双糖：如蔗糖、乳糖、麦芽糖等。无糖食品的甜味来自甜味素，如糖醇：包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等。根据国家标准《预包装特殊膳食食品标签通则》，无糖食品要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的糖不超过0.5克。
无蔗糖食品是指食品中没有蔗糖，有些食品成分中没有蔗糖，但有葡萄糖浆、麦芽糊精，有些有白糖或葡萄糖，必须区分。
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