九类人群不适合吃海参

昨天在外面买了一些海三，好久没吃海三了。似乎不是每个人都能吃海三。听说有九种群体不适合吃海参。是哪九种？

1.体热上火的人

海三的特点是湿热，营养全面。服用海参可以为身体填充多种微量元素。但是对于身体发热的人来说，吃了之后很容易加重体内的躁热，危害身体的恢复。因此，发热的人不宜吃海参。

2.对海三过敏的人

海三含有蛋白质，不适合对蛋白质或海鲜过敏的人食用海参，否则容易引起皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、喉水肿等过敏症状。

建议：在你对海三过敏之前，试试少量。吃完后，你没有发现过敏，然后增加剂量和频率。

3.痛风患者

痛风是由嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少引起的高尿酸直接相关疾病。痛风患者的日常饮食应限制减少高嘌呤食物的摄入，而海三只是一种高嘌呤食物，所以痛风患者不应该吃海参。

4.肾衰竭患者

海参营养价值高，蛋白质含量也相当丰富，每100克海三，富含蛋白质16.5克，属于蛋白质含量高的食物，人体蛋白质必须通过肾代谢，对于肾衰竭，日常饮食应限制高蛋白食物摄入，否则会引起肾压，不利于肾脏恢复，所以肾衰竭不适合吃海参。

5.儿童

海参营养价值高，但从健康角度看，儿童不宜服用海三。首先，儿童的身体发育尚未形成。服用蛋白质含量高的营养食物可能会引起消化不良等胃部不适；二是儿童对食物过敏，海三是常见的过敏食物。因此，不建议过早给孩子吃海参，以免引起过敏。建议儿童在服用海三、山参等营养补品前要慎重考虑，并充分咨询医生建议，防止营养不当，但会产生不良影响。

6.肠道消化功能不好

海三含有大量蛋白质，属于高蛋白食物，服用海三后难以消化。对于肠道消化功能差的人，应该吃一些容易消化的食物，但海参会引起胃肠道消化压力，对健康不好，容易出现胃部不适。

7.高尿酸群体

高尿酸是由代谢紊乱引起的代谢性疾病。高尿酸群体不宜食用高嘌呤食物，以防止体内尿酸升高。海三是一种高嘌呤食物，所以最好不要吃。

8.腹泻病人

腹泻的人应该每天吃一些容易消化的食物。海三等不可帮助消化的食物应尽量少吃或不吃，否则会增加腹泻期间的胃肠道压力，加重病情风险。

9.刚吃高鞣质食材的人

海三含有蛋白质，蛋白质与单宁反应，形成不易消化的络离子，降低人体对海参的营养吸收率，也可能导致消化不良、胃不适等不适，一般单宁含量高的成分有：柿子、生香蕉、李子、红提等。

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