荸荠怎么读 荸荠的读法
来源：网络 作者：薄荷之夜り 更新 ：2023-02-12 05:11
荸荠，汉语词汇，发音为b，í qi。荸荠又称马蹄和栗子，是莎草科和荸荠的植物。秸秆多为散生、直、细、圆柱形，高40-100厘米。果皮紫黑，肉白，甜嫩。中国分布在台湾、江苏、广东、海南等地。
荸荠喜欢温暖湿润，不抗霜，常生长在浅水田，生长早期必须高温长日照。水果可以生吃、煮熟或煮熟，也可以制成淀粉。也可制成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等产品。荸荠营养丰富，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、铁、钙、磷和多种维生素，具有解渴、解热的作用。
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