腰果外面那层薄皮能吃吗

来源：网络作者：花與少年更新：2023-01-29 13:02

腰果外面那层薄皮能吃吗

腰果的营养价值很高，那么腰果外面的薄皮能吃吗？

能吃。

因为腰果核有一定的毒性，所以很多人认为腰果皮不能吃，否则很容易引起身体中毒，事实上，腰果作为一种干果，营养及其食用价值很高，完全煮熟的腰果皮可以吃，炒后腰果皮没有毒素，吃后可以填充大量纤维，可以加速肠蠕动，改善便秘，对健康有益。

此外，腰果皮中含有更多的钙离子，可以帮助提高骨骼强度，但不建议过量食用。由于腰果皮质地坚硬，过量食用可能会损害牙齿，增加身体的胃肠道压力，容易出现腹痛。

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