什么是氮平衡(什么是健身体需要氮平衡)
来源：网络 作者：晨与橙与城 更新 ：2023-01-29 04:52
在一定的时间内，摄入的氮量和排出氮量相互关系，就称作“氮均衡”用于考量身体蛋白质的需求量与评价人体肌肉蛋白质的情况。
蛋白质在消化道被分解为氨基酸和小分子短肽，并被吸收，大部分用以生成组织蛋白，以便运动后被损肌纤维的修复和生长，部分用以生成各种功能蛋白和其它含氮化合物，如嘌呤，肌酸。少部分氨基酸吸收后，在体内分解供能。
人体在一点不摄入蛋白质的情形下，体内的蛋白质仍然在分解与生成，一个60公斤体重的成年男子，每日依然是从每日的身体代谢中排出3.2克氮，等同于20克蛋白质。这类一点不摄入蛋白质时，人体不可避免的耗费氮量，称为“必须的氮损失”。换句话说一个60公斤体重的成年男子，每日起码要摄入20克优质蛋白质。才能够保持身体内正常蛋白质代谢。
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