蒸饺开水上锅还是冷水啊(蒸饺开水上锅还是冷水都可以)

来源：网络作者：晴。晶子更新：2023-01-26 19:35

蒸饺是生活中常见的食材，好多人日常都喜欢吃蒸饺，我平时也挺喜欢吃蒸饺，昨日在外买了一些蒸饺，觉得还蛮好吃的，蒸饺沸水上锅或是冷水呢？

都能够。

1.冷水上锅蒸

蒸蒸饺时一般用冷水蒸，将清水放到锅里面后，用支架，放菜盘，然后放入蒸饺，盖上盖加温即可，那样是最简单省事的方法。

2.热水上锅蒸

假如是刚包好的蒸饺，还可以用热水蒸，刚包好的蒸饺，內馅或是热的，用热水迅速加温，蒸饺的香味会比较的鲜，吃着十分的爽口。

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