青蟹蒸多长时间蒸青蟹的时间

来源：网络作者：柠栀更新：2023-01-26 11:27

青蟹蒸多长时间蒸青蟹的时间

青蟹是一种常见的螃蟹，营养丰富，味道鲜美，所以很多人会吃一些青蟹。蒸青蟹有独特的味道。青蟹蒸多久？

蒸青蟹的时间与蒸青蟹的量、烹饪方法及其大小有关，其实有以下几种情况：

1.10分钟

小青蟹大约200克，一般需要蒸10分钟才能煮熟，因为青蟹壳比较脆，所以一般不需要煮很长时间。

2.15分钟

较大的青蟹大约有300克，所以大小的青蟹必须在沸水后煮15分钟。如果一次煮的青蟹较多，也适合延长到20分钟。

3.8~10分钟

除普通锅外，还可以用高压锅蒸，用高压锅蒸时间在8~10左右，但此时压力锅上气后。

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