化学水解反应和电离反应怎么样区别?各自的概念是什么
来源:网络 作者:茶衣 更新 :2022-12-03 05:47

水解中,水电离出的氢离子和氢氧根都要参与反应,而电离并没有发生反应。水解定义:使某一化合物裂解成两个或多个较简单化合物的化学过程。水分子的H和OH部分参与被裂解化学键的任一侧起反应。如脂肪在酸、碱、脂酶的作用下水解,生成甘油与脂肪酸或更小分子。电离定义:化学上的电离是指电解质在一定条件下(例如溶于某些溶剂、加热熔化等),电离成可自由移动的离子的过程。在电离前可能是不含有离子(例如氯化氢),也可能是尽管有离子,但是里面的离子不能自由移动(例如氯化钠固体)。利记和18bet
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