羊肉馅饺子怎么调馅(羊肉饺子馅的制作方法准备)

来源:网络 作者:纯氧  更新 :2022-11-14 05:29

最佳答案往剁好的羊肉馅中依次加入花椒水、葱花、姜末、料酒和酱油搅拌均匀,再加入胡萝卜末、花生油、盐、胡椒粉、味精与肉馅再次搅匀,香味十足的羊肉饺子馅就完成了。

将胡椒水、葱、姜、米酒和酱油倒入切碎的羊肉馅中,然后倒入胡萝卜粉、食用油、盐、胡椒粉、鸡精和肉馅,再次搅拌。

羊肉饺子馅的制作方法

羊肉馅饺子怎么调馅(羊肉饺子馅的制作方法准备)

准备食物:牛肉、萝卜、盐、酱油、醋、葱、姜、麻椒、米酒、调和油、胡椒粉、芝麻油、鸡精。

羊肉馅饺子怎么调馅(羊肉饺子馅的制作方法准备)

1牛肉清洗切肉馅,麻椒用热水泡开凉,葱切葱花,姜切片,胡萝卜切片预留。

羊肉馅饺子怎么调馅(羊肉饺子馅的制作方法准备)

2肉泥先后加入花椒水、葱段、姜末、米酒和酱油拌匀。

羊肉馅饺子怎么调馅(羊肉饺子馅的制作方法准备)

3红萝卜末、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、肉馅再次搅拌,羊肉饺子馅香味十足。

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