螃蟹怎么做
来源:网络 作者:兮昕 更新 :2022-11-11 08:29
巨蟹座可以做成大蒜巨蟹座。清理干净的巨蟹座需要掀壳,切成块,蘸上干淀粉。锅里烧开后,放入巨蟹座,直到淡黄8分钟煮熟。锅里放一点底油,加入葱、姜、蒜,炒好的巨蟹座,加入调味料炒好。
蒜香巨蟹
准备食物:巨蟹、姜片、葱、淀粉、糖、盐、酱油、米酒、费油、米醋、黄豆酱。

1将螃蟹清洗干净,掀壳,清除不能服用的部分,切成块,沾上干淀粉。

2将巨蟹座放入锅中煮至淡黄色,然后将巨蟹座剩余的蟹壳蟹脚放入锅中煎至8分钟。

3锅中加入少量底油,加入葱、姜、蒜,炒好的巨蟹座,加入糖、盐、酱油、油等调味料,炒几次,加入葱段放入盘中。
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