咖喱羊肉的做法(羊肉咖喱)

来源：网络作者：持枪更新：2023-05-27 23:29 美食百科

羊肉咖喱

主料：一大块羊肉辅料：半颗洋葱，６支朝天椒，一头蒜，一大块姜，桂皮，辣椒粉，咖喱粉，盐

咖喱羊肉的做法(羊肉咖喱)

１．将洋葱，朝天椒，蒜，姜搅碎２．锅中烧热两勺油３．将１中搅碎的东西翻炒２分钟４．加入切好的羊肉块５．继续煸炒直至羊肉出油６．加入两勺辣椒粉，一袋咖喱粉７．煸炒羊肉４－５分钟，加入水没过羊肉８．放入高压锅中上气压１０分钟９．放入锅中炒至水分减少，加盐调味．出锅

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