什么是枫糖浆?(枫糖浆)

来源：网络作者：空中飞翔的鱼更新：2023-05-22 20:13 美食百科

枫糖浆

枫糖浆顾名思义也就是枫叶进行制作转变的糖浆，在生活中枫叶不仅是一种常见的树叶，在生活中也是比较常见的药用价值，同时很多人是比较喜欢枫糖浆的制作的，在生活中也是比较常见的药用物质，枫糖浆不仅是以枫叶为原料，主要是加入了一些常见果糖或者蔗糖对于身体各部位都是比较好的一种糖浆类型。

什么是枫糖浆?(枫糖浆)

枫叶除了观赏价值的而且也是主要的药用价值，同时枫树的树脂的含糖量极高，而且可以制作一些枫糖浆，是加拿大最有名的一些特产，经典全世界百分之七十的枫糖浆的主要是在比较甜，下面我们简单介绍一下。

美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆，, 也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。

在1600年前后，已开始有关“印第安糖浆”的记载，是印第安人首先发现了枫树液，并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%?o砂糖高达***)。

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