爱之味甜心蛋糕的做法(甜心蛋糕)

来源:网络 作者:红玫瑰々  更新 :2023-05-19 12:00   美食百科  

甜心蛋糕

工  艺:其他口  味:甜味难  度:高级厨师人  数:1准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

爱之味甜心蛋糕的做法(甜心蛋糕)

爱之味甜心蛋糕的主料:蛋糕、奶油适量

爱之味甜心蛋糕的辅料:巧克力适量、 蓝莓酱

爱之味甜心蛋糕的做法:

1.爱之味甜心蛋糕的主料蛋糕1块。

2.横向对半切开。

3.用模具刻出2个心形。

4.一面抹上打发的奶油,一面抹上希杰大喜大蓝莓酱。

5.把2片蛋糕按形状合在一起。

6.外围均匀抹上一层奶油。

7.再抹好的奶油上再抹上一层大喜大蓝莓酱。

8.接着粘上一层已经掰成碎片的巧克力。

9.在蛋糕的表面抹上一层奶油。

10.再抹上一层大喜大蓝莓酱。

11.取少许奶油扎入裱花袋中,袋子剪一点点小口。

12.在蛋糕的边缘挤上一圈随意的花纹,再按照心形点缀上金色糖珠。

13.在心形里铺上一层巧克力碎片。

14.也可在表面上再拉上一些随意的奶油丝进行装饰。

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