韩国拌饭家庭普通做法_韩国拌饭的做法(韩国拌饭)

来源:网络 作者:柠栀  更新 :2023-05-19 11:46   美食百科  

韩国拌饭

对于拌饭我们在韩剧里是看的最多的,所以生活中很多人也想尝试一下,于是乎我这里便教大家在家怎么做韩国拌饭,一样的味道一样的口感一样的美味,下面是做法步骤图解。

韩国拌饭的做法

【做法一】:

OMG,好吃到泪牛满面~

食材:

肉馅

②把菠菜切断就可以,然后用放了盐的开水焯20秒拿出来备用;然后把黄豆芽,胡萝卜丝,西葫芦丝,香菇丝,分别单独用油炒熟,什么调料都不用放,只用油炒熟就可以,记得一定要一样一样分开炒,然后放大盘子里备用

③这个时候肉馅也腌的差不多了,用油炒熟备用;再煎鸡蛋,要半熟那种,会流出来那种,煎好备用。

④这个时候就可以摆盘了,最好用很大的碗,因为比较好拌,而且米饭不要弄太多,不然菜一放进去好大一碗,摆好盘,就可以调那个拌饭的酱了。

拌饭酱做法:

四勺韩国辣酱,两勺蜂蜜,两勺芝麻油,蒜末少许

3.然后菠菜、香菇、豆芽用热水过一遍,但是时间不要太久哦,否则就失去了营养成分,小主们切记哦!

4.接下来就要用到锅了,把锅擦干后倒油,待油温升高后,加入洋葱、西葫芦、胡萝卜进行翻炒(中火),大约5分钟左右,重口味呢可以稍微来点盐,呵呵~

5.最为关键的一步来了,通常我们自己在家做,可能没有这个石锅,对吧?但是呢不要紧,我们家里有不锈钢盆,其实我们在电视剧里看到的也是在家用不锈钢盆并不是石锅。在不锈钢锅倒入少量食用油再盛入米饭,依次加入我们的原料,辣酱和辣白菜。

6.一切都OK了,开始用筷子搅拌吧,美味从这里开始,哈哈!你还等什么~

韩国拌饭家庭普通做法_韩国拌饭的做法(韩国拌饭)

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