香草蜜桃果酱(蜜桃果酱)
来源：网络 作者：离心↣嗜血 更新 ：2023-05-19 11:36 美食百科
果酱是很多朋友们都喜欢的一种食材，将水果或者蔬菜做成酱的形式，可以更好地被人体吸收，也更好的可以适合老人和小朋友们食用，今天这道香草蜜桃果酱是将蜜桃、柠檬、香草豆荚这三种食材处理好后，加入搅拌机内做成的一道果酱，其实做法很简单，吃起来酸酸甜甜的，还有这香草的清新气息，非常的不错，值得大家一试。
香草蜜桃果酱的做法教程：
1. 准备所需材料。
2. 将桃子洗净去皮切成小丁，加白砂糖拌匀。
3. 再加入柠檬汁拌匀。
4. 蒙上保鲜膜腌30分钟以上。
5. 用料理机将桃丁和腌出的水份一起搅打带有颗粒状的桃泥。
6. 桃泥倒入面包机桶内，将香草豆荚刮出籽，连同豆荚一起放入桶内。
7. 启动面包机果酱模式。
8. 果酱程序结束后，果酱呈浓稠状就做好了。
9. 玻璃瓶洗净后用沸水煮一下消毒，沥干水份，趁热将果酱装入瓶中，倒扣，放凉后冷藏即可。
成品图：
香草蜜桃果酱的美味小窍门：
1.我喜欢带有颗粒感的果酱，所以搅打时时间不要过长，保留一些水果丁口感更好。
2.熬好的果酱趁热装入玻璃瓶中，装八九分满，盖紧瓶盖后倒扣，可以使空气往罐子底部跑，冷却后可以让瓶内形成真空状态，对于暂时不食用的果酱能起到更好的保存作用。
香草蜜桃果酱的做法介绍到这里就结束了，可以做来这么一道美味，早餐时间配上一块面包或者一个馒头食用，很是不错的哦，那香甜的美味会让你精神一整天。
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