爆炒大虾的做法(爆炒大虾)
来源：网络 作者：恬淡春风 更新 ：2023-05-19 10:22 美食百科
爆炒大虾的食材
大虾500g
洋葱少许
小红椒1条
胡椒粉适量
蒜蓉少许
料酒适量
爆炒大虾的做法步骤
1.大虾去壳，去虾肠，清洗干净
2.倒少许料酒搅拌均匀，腌10分钟
3.蒜剁碎，洋葱切小粒，辣椒切小粒，备用
4.倒入多余的水分，准备炒
5.油锅里油，油热后，倒入大虾翻炒，炒至8成熟后，捞出虾
6.锅里蒜蓉，炒香后
7.倒入洋葱，辣椒，盐，炒香
8.倒入大虾翻炒，快好了，加入胡椒粉适量，酱油适量
9.翻炒熟透即可
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