椒盐中虾的做法(椒盐中虾)
来源：网络 作者：离心↣嗜血 更新 ：2023-05-19 07:58 美食百科
主料：虾250g
辅料：盐适量，辣椒粉适量
椒盐中虾的做法
步骤1：虾买回来后进行处理，用剪刀剪开虾背。
步骤2：用力挤一下，就能把虾头里面的脏东西挤出来，然后把虾线抽出来，剪去虾须，仔细用清水冲洗干净备用。
步骤3：煎锅烧热，将虾放入小火煎。
步骤4：煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉。
步骤5：一面煎好后，翻过来再接着撒盐和花椒粉。
步骤6：反复多次翻面煎至虾皮酥脆即可。
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