螃蟹怎么吃图解(螃蟹吃法10步骤图解)?

如何吃详解

1.吃蟹时要先剪去大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹（学名：Eriocheir sinensis），也称上海毛蟹，俗名大闸蟹或河蟹，是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]的八只脚和二只大钳，让它当然减温，这时候它的肉会全自动与蟹壳分离，随后渐渐地捅出里边的肉质地，或是立即[立即，拼音lì jí，出自《日出》。]吸入就可以。

2.把大闸蟹肚及一部分的一小小块除掉，趁机解开蟹盖，先把蟹盖儿上的蟹棒吞掉，随后再用勺子把正中间的蟹胃一部分舀出，把包囊在外面的蟹肉[用料材料　　五花肉鸡蛋做法1. 用料**福 2. 五花肉切薄片，打上鸡蛋，上锅蒸20分钟 3. 姜末、醋、酱油、香油调汁，肉出锅后浇汁改刀 4. 大功告成，真的就是这么简单！ ...]吃干净。

3.吃了蟹肉之后再吃螃蟹[螃蟹(pángxiè)：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。]身，这时候应当用把手它撕成两截，能够立即见到里边絮状的蟹棒，把蟹棒拆掉之后立即吃干净就可以。

什么位置不能吃

1、蟹腮

平常吃蟹时一定要留意长在大闸蟹腹部两行软乎乎[词目软乎乎拼音ruǎnhūhū　注音ㄖㄨㄢˇㄏㄨㄏㄨ基本解释◎软乎乎ruǎnhūhū[soft]形容软和鸭绒被盖在身上软乎乎的-ruanhuhu]的东西叫蟹腮，它是用于过虑水体的，非常脏，一定不能吃。

2、蟹肠

大闸蟹的肠道也不能吃，它是大闸蟹向外代谢废弃物的一个人体**，平常剥开蟹肉之后就能见到一根黑乎乎的东西，它是立即把它除掉就可以。大闸蟹的胃也不能吃，他在蟹肉里边是一个三角形的东西，平常吃蟹肉时能够一眼就见到，立即把它去除，再吃蟹肉就可以。

3、蟹心

大闸蟹的心脏也不能吃，它是一个六角形的物质，在大闸蟹腹部正中间黄膏更厚的地区，在服用之前立即把它除掉。去除这种不能吃的位置之后，剩下的便是蟹棒和蟹肉，是大家能够安心享有的美味可口。

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