赤豆的作用与功效_赤豆的作用与功效

健脾[健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。]益肾

赤豆[赤豆（学名：Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi）：一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。]有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

清热**

赤豆有很强的抑菌作用[抑菌作用，即抑制细菌生长的作用。]，可用于辅助**疮毒等症；红豆能解酒、**、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。

利尿消肿

赤豆含有较多的原皂角*，可**肠道，具有很好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化[肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。]腹水、脚气病[脚气病(beriberi)是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主的全身性疾病，又称维生素B1缺乏病(thiamine deficiency)。]浮肿等症的辅助食疗。

调节血糖[血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。]

体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而赤豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖；此外，赤豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]、降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]，调节血糖的作用。

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