养胃汤有哪些_养胃药膳汤食谱大全(养胃汤百科)?
来源:网络 作者:追風箏的少年 更新 :2023-05-14 10:19 美食百科
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养胃汤有哪些,养胃药膳汤食谱大全

治疗脾虚有哪些食疗药膳?
【食疗药膳】(1)桃仁秫米粥[原料]桃仁15克,高粱米50克。[操作]将桃仁研汁,高梁米煮粥,待熟时人桃仁汁搅匀烧沸即成。空腹服用,每日1次。[功效]补脾平喘。主治支气管哮喘,属脾虚型,(2)八宝鸡[原料]母鸡一只(约1.5公斤),糯米60克、莲肉20克、米仁30克、芡实30克、虾仁5克、豌豆75克、香菇20克(切丁)、火腿30克(切丁),盐和调料各适量。[操作]母鸡去毛,内脏及爪,洗净,把已泡胀的糯米、莲肉、米仁、芡实、虾仁、豌豆、香菇(切丁)、火腿(切丁),以及盐和调料适量,拌匀后放入鸡腹内,切口处用线缝合,隔水蒸2小时,熟烂即可,分3~4餐服完。[功效]具有健脾去湿的功效,适应于脾虚型哮喘。(3)杏仁蒸肉[原料]原料龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。[操作]将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。[作用]健脾安神,补益气血。积食消化不良怎么办?要怎么调理?
消化不良积食,可以通过以下的方法进行改善:第一,可以通过经常锻炼身体来改善,锻炼能够有效的促进消化,特别是一些腹部锻炼,身体有运动有助于减少很多消化方面的问题,改善肥胖的体质。缺乏运动、胃痛、腹泻以及肠胃肌存在的关联问题,压力过大时腹部供血减少影响消化酶的正常分泌,消化过程缓慢导致烧心、胀气、便秘的情况发生,会出现消化不良积食的情况。第二,要细嚼慢咽,进餐时要细嚼,咀嚼对于消化也是至关重要,通过进食的时候增加咀嚼的次数能够更好地消化和吸收,有助于唾液腺,胃,小肠发出释放消化酶的信号能够有效地改善消化不良积食情况。第三,一定要注意饮食的量,不要过多,过多的饮食也会造成消化酶不够用而导致患者出现积食,消化不良。积食消化不良可以适当的使用一些健胃消食片或者是可以通过些食疗的方法,比如山楂麦芽水来缓解。平时一定要注意适当的饮水,避免进食一些生冷、油腻、辛辣、**性的食物,因为这些食物可能会加重肠胃的负担,从而引起消化不良。当出现积食消化不良的时候可以吃点健胃消食片、乳酸菌素片、益生菌等药物来进行治疗。顺时针轻轻**腹部,促进肠胃蠕动,多喝温开水,适当的运动。建议吃饭时一定要细嚼慢咽,有助于消化和吸收,饭后不要立即进行剧烈运动。平时可以采用少量多餐的方式进餐,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免食用生冷硬、辛辣**性的食物。玉米排骨汤吃了有什么好处?
煲汤用什么中药材好?
冬天喝什么汤比较养胃
寒冬如期而至,又到了喝汤暖胃的季节,老妈强大的菜谱里,能变戏法似地做出一道道美味的浓汤,温暖的了我的胃一年又一年,更温暖了我的心一载又一载。每个寒冬的夜晚,无论多晚回到家,都能喝到老妈为我煲的热腾腾的汤。这么多年,我习惯了“点单”,妈妈总能做出那道适合我的汤。如果我想清淡一点,老妈会为我准备排骨冬瓜玉米汤,有时甚至还会放一点豌豆尖,清淡得不能再清清淡了;如果我有点嘴馋,老妈则会黄豆猪蹄汤伺候,小火煲4-6小时,一不小心,浓稠的汤汁都能把嘴巴粘起了;如果我的味蕾想来点鲜美的花样,那老妈会提前几天和市场的大姐打招呼,一定要散养的土鸡。晚上端上桌的就会是鲜得赛过味精的山药土鸡汤。这道“爱心鸡汤”,一直是我的最爱;如果老妈发现我上火了,老鸭海带汤会及时来“救火”,这也是我比较抗拒的一道汤,但是再怎么样,也得来上一碗,然后连声和妈妈示意“饱了,饱了”;我们家最简单的一道汤(确切地说,应该叫糖水),要数银耳红枣莲子汤了,又甜又温暖,一碗下肚,满满的甜蜜啊~冬日里的一碗汤,暖不暖胃不重要,重要的是,喝在嘴里的是汤,收下的是妈妈的爱。喝在嘴里,暖在心里。老年人消化不良,饮食该怎么改善啊?
合理安排饮食,多吃一些易吸收消化的食物。如果老年人长期消化不良的话,可以适当吃一些助消化的药来进行改善,如泌特(复方阿嗪米特肠溶片),就挺适合老年人服用的。胃病的人适合喝什么汤?怎么做?
1.木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。 2.参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、*参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、*参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 *参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。 3.砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。 功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。 4.黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。 5.淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
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