正宗酸菜鱼头的做法简述_正宗酸菜鱼头的做法(酸菜鱼头的做法)
来源:网络 作者:木瑾 更新 :2023-04-18 14:11 美食百科

正宗酸菜鱼头的做法如下。
1.鱼头洗干净,用盐巴腌制15分钟,腌制鱼的时间把酸菜,葱姜蒜洗干净备好,酸菜切好备用。
2.锅中放油烧热,放入鱼头,煎至两面金黄捞出备用,用锅中的油把葱姜蒜爆香,再放入酸菜和辣椒爆炒。
3.加入煎好的鱼头,加入水焖2到3分钟,加入鸡粉,山胡椒油和葱花,香菜,翻匀出锅装盘即可。
酸菜鱼头的做法- END -
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