海香菇怎么做好吃?海香菇怎么做好吃?(海香菇)

来源:网络 作者:一朵无名花╮  更新 :2023-04-18 13:30   美食百科  

海香菇怎么做好吃?海香菇怎么做好吃?(海香菇)

海香菇怎么做好吃?海香菇怎么做好吃?(海香菇)

1.食材:海鲜菇适量、里脊肉适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、蛋清适量、芝麻油适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量。

2.猪脊肉切成丝。

3.加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。

4.海鲜菇洗净备用。

5.切成斜刀段,较粗的再用刀划一下。

6.锅中放适量油烧热,倒入肉丝。

7.大火快速划炒至变白熟。

8.加入蒜片、葱花和红尖椒段。

9.大火快速翻炒至微软。

10.当海鲜菇渗出水份时,加蚝油。

11.翻炒至水份消失关火,加入少许鸡精、盐调味。

12.加入少许芝麻油翻匀出锅。

海香菇

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