黄豆花生炖猪蹄的做法_黄豆花生炖猪蹄(黄豆花生炖猪蹄)

来源：网络作者：束缚者更新：2023-04-18 13:28 美食百科

1.把猪蹄洗净，砍成小块备用。

2.黄豆、花生洗净，用水浸泡5小时，红枣、姜片、陈皮洗净备用。

3.锅里放水烧开，放入猪蹄，焯3分钟即可，盛出来用水洗净备用。

4.先把猪蹄放入砂锅中，放入花生米、黄豆、红枣、姜片、陈皮。加足量的水，用大火烧开。

5.转小火煲2个半小时到3小时，最后放入盐、葱花调味即可。

黄豆花生炖猪蹄

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