水果罐头怎么做(柚子怎么做罐头)?

生活中我们经常吃到各种各样的水果罐头，因为水果罐头能够长时间保存，还不会失去水果原有的味道，即便是到了冬季春季它的味道依然是那么的新鲜。那么，您知道水果罐头怎么做吗?下面中国食品招商网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]我就为您介绍下水果罐头怎么做。

水果罐头也可自制，但是自制水果罐头时要注意对各个环节进行消毒才能保证安全。首先准备一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]，用清水把瓶和盖子彻底清洗干净后放入锅中，加入凉水，水量必须没过玻璃瓶，上火煮沸后转小火[小火，无焰的火。]继续煮10分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]后关火，自然晾凉。将水果清洗干净，去皮、切块，和白糖等调料一起放入玻璃瓶，倒入凉白开[所谓“凉白开”，是指水经过沸腾之后，然后让其自然冷却所得到的一种水。]至没过水果即可。将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住。在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸。水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱。

以山楂罐头为例

1.山楂洗净去蒂，核可以不去的;

2.、梨洗净切块;

3.所有材料放入加有清水的煮锅中煮开，然后转小火煮15分钟左右。

Tips：

1.切好的梨要泡在清水中，以免**发黑;也不要用铁锅;

2.梨皮的清肺润喉效果很好，要保留;

3.因为山楂很酸，所以冰糖要多放一些;水不要多。

4.放置2小时后颜色会逐渐变深，味道也会甜一些;盛放的容器要无油无水，可冷藏一周。

其他罐头

250g菠萝200g水蜜桃[水蜜桃属于一种球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。]50g冰糖

制作步骤

1.水蜜桃一个，菠萝半个。家里还有别的水果，但是我觉得这两样放在一起煮罐头味道更相得益彰

2 .桃子切成小块。其实桃子应该去皮，我没去，晚上回顾这个水果汤的时候遭到了儿子的严厉批评。

3.菠萝削去外皮，也切成小块

4.小奶锅里加上水，把切好的水果放到里面。

5.大火烧开，小火煮20分钟，然后放进去一把冰糖，再继续煮5分钟，这个水果罐头就做好了。

以上就是本站我为您介绍的有关水果罐头怎么做等相关信息，希望对您有参考价值。

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