清蒸章鱼足的做法是什么？(章鱼足的做法大全)?

来源：网络作者：寒言更新：2023-04-06 14:55 美食百科

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清蒸章鱼足的做法是什么？

买来的章鱼足先解冻，如果是鲜的就不用了。解冻后切片，别切得太薄容易老。把水烧开，开了了以后把章鱼足放进去。15～20秒捞出不能超过30秒，装盘。用芥末和酱油调，有的喜欢调陈醋，也有人喜欢寿司醋。章鱼足这样的吃法属于韩式或者日式料理的一种方法。也可以搭配清酒和寿司，但是章鱼足一定要新鲜才可以。

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在家这么做八爪鱼，味道才是最美味的。

八爪鱼煮多久才好八爪鱼需要煮多久

先焯水30秒，再煮1到2分钟即可，下面介绍做法：准备材料：八爪鱼1只、葱段，姜片少许、韩式大酱1勺、韩式辣酱1勺、蚝油0.5勺、甜面酱0.5勺、料酒2勺、白胡椒粉少许制作步骤：1、八爪鱼入沸水汆烫，约30秒捞出2、用冷水冲洗八爪鱼，使其尽快降温3、八爪鱼切丁，加1勺料酒和少许姜片葱段，白胡椒粉腌制4、小碗内调制酱料:1勺韩式大酱，1勺韩式辣酱，半勺甜面酱，半勺蚝油，加少许水，调匀5、葱姜爆锅6、倒入调好的酱料，烧开7、下八爪鱼煸炒，加1勺料酒，烧到略收汁即可，时间不要太长，一两分钟即可8、盛出装盘即可

章鱼可以分几种吃法？

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大章鱼足用水煮要多少分钟才会熟?

大章鱼足用水煮要15分钟才会熟，做法如下：准备材料：大章鱼足、青椒、洋葱、油、盐、豆瓣酱、蚝油、料酒、姜、蒜、花椒、红辣椒、醋、白糖一、把青椒和洋葱清洗干净，切成片。二、大章鱼足下锅煮15分钟，煮成红色。三、捞出锅切成片。四、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油，抓匀，腌渍15分钟。五、锅中放油，小火炒香花椒，再加入蒜片和姜片煸炒出香味。六、改大火，加入青椒、洋葱和红椒段大火翻炒。七、最后倒入腌好的章鱼足，调入适量的豆瓣酱大火翻炒均匀即可出锅。