吃维生素C有什么好处?吃维生素c有什么好处

吃维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C延缓衰老

人类每天所摄入的维生素C主要是由含有维生素C的食物来供应，补充足够的维生素C能够有效增强人体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]和抗**能力，能够有效延缓衰老进程，预防各种老年性疾病的发生。

吃维生素C促进胶原蛋白[胶原蛋白是人体的一个主要结构部分，主要存在于结缔组织中 - 身体蛋白质的30％是胶原蛋白。]合成

维生素C与细胞间质合成有着密切关系，包括胶原和骨基质;胶原蛋白质存在于人的结缔组织[结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括液态、胶体状或固态的基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。]，血管，骨骼和牙本质细胞中，主要作用是帮助细胞紧密排列，紧致皮肤，坚固牙齿和骨骼，在外伤，手术之后，胶原蛋白可以帮助促进伤口愈合，恢复细胞组织[细胞组织即以植物的器官、组织、细胞或原生质体为外植体，在离体培养条件下进行植株再生的技术。]，并能决定皮肤弹性，保护大脑。

吃维生素C补充细胞免疫成分

人体免疫系统[免疫系统具有免疫监视、防御、调控的作用。]工作需要通过白细胞[白细胞（英文名：leukocyte，white blood cell，简称：WBC）是无色、球形、有核的血细胞。]和淋巴细胞[淋巴细胞（lymphocyte）是白细胞的一种，是体积最小的白细胞，由淋巴器官产生，是机体免疫应答功能的重要细胞成分。]来完成，而这两种细胞必需要有足够的维生素C参与才能顺利吞噬细菌和**，因此人体免疫力的提高和维生素C有着密切的关系;同时摄入充足的维生素C还能避免白细胞被自体**伤害，并能增加血液中免疫球蛋白A，G，M的浓度。

吃维生素C治坏血病

人的血管壁强度和维生素C有着密切关系，微血管[微血管，又称毛细血管。]作为血管中*细小的血管，管壁只有一个细胞的厚度，其强度和弹性主要由负责连接细胞的胶原蛋白决定，人体摄入维生素C不足的时候，微血管就容易破裂，导致血液流向临近组织，这种情况主要发生在皮肤表面，因此补充充足的维生素C对于防止淤血，紫癍等出血现象有一定的好处。

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