饮用熟茶的功效及禁忌你了解多少(普洱茶熟茶的作用与功效及禁忌症)_熟茶的功效及禁忌?

我们对普洱熟茶[熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。]并不陌生。这是一种人工发酵的茶。成熟的茶叶经过发酵后，在酶的作用下会产生许多新的营养成分。因此，它在普通茶的基础上具有更多的功能，如降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌抗癌、养胃护胃、强齿护齿、消炎杀菌、抗衰老等。因此，大多数人喝煮过的普洱茶来保护他们的健康。然而，我们中的许多人对普洱熟茶知之甚少。接下来，让我们了解一下普洱熟茶的相关内容。

饮用熟茶的功效及禁忌

　　1.成熟的普洱茶含有红茶色素、黄茶素、茶褐素、没食子酸[没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。]和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C等。这些物质在改善人体免疫系统[免疫系统具有免疫监视、防御、调控的作用。]功能方面起着重要作用。因此，普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人有很大的作用。

　　2.成熟普洱茶中含有的黄酮苷具有维生素P的功能，是预防人体血管硬化[血管硬化是指血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄及小血管闭塞致使脑部血供减少所引起的一系列病理变化.许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。]的重要物质，适合中老年人食用。它是由茶多酚[茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。]、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用而成。(茶产区,云南大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，总儿茶素含量达到18-24%，其抗泡性、茶提取物达到46-50%)

　　3.富含有益菌的发酵熟普洱茶进入人体后不会**胃，可在胃表面形成一层粘膜，对胃不好的人有保护作用。经常饮酒可以起到养胃护胃的作用。

　　4.许多医学实验表明，长期饮用普洱茶熟茶可以降低血脂30%左右，而同时饮用其他茶没有同样的效果，这足以证明普洱茶熟茶的降血脂作用。

　　5.普洱熟茶能有效去除人体肠道中的油脂，增加大肠蠕动速度，并有效传递方便水，从而达到减肥效果。

　饮用熟茶的禁忌

　　(1)空腹喝浓普洱茶是不合适的

　　在适当的时候喝它是令人愉快的。俗话说，“空腹茶心慌，晚茶难入眠”。空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“饮茶”现象，影响蛋白质吸收。

　　(2)把饮用隔夜普洱茶

　　隔夜普洱茶和普洱茶是不允许喝的。经过长时间的冲泡，有害物质如重金属等会从茶叶中分离出来。茶多酚被大量**，使茶叶变得浑浊，降低了保健效果。

　　(3)新制作的普洱茶不宜饮用

　　从营养角度来看，新普洱茶已经有一段时间没有放置了，营养成分也没有被**，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]的老年患者长期饮用可能会出现不良反应。

　(4)普洱茶宜温饮

　　普洱茶适合温饮,太冷或者太热都不好，常说“淡茶温饮保年岁”。经常饮用冷普洱茶会对人们的口腔、咽喉、肠胃产生副作用，尤其是那些脾胃虚弱的人。因此，提倡温饮养生。

　　(5)避免饭前饭后大量饮用普洱茶

　　饭前大量饮用普洱茶，会稀释唾液，影响食物消化。饭后喝酒应该在正确的时间进行，而不是盲目的。饭前饭后最好保持一小时的间隔，这样才能真正达到最佳的保健效果。

　　(6)睡前喝普洱茶应该适度

　　睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，这会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是你可以喝少量温和的熟茶。

　什么人更适合喝熟普洱茶？

　　1.体质偏寒的人

　　平时，怕冷、四肢不温不热、喜欢热饮、体温低的茶爱好者[《爱好者》是一款Android平台的应用。]更适合熟茶，尤其是女性茶爱好者。因为熟茶温和，具有温补的作用。如果你在冬天喝一杯温热的熟茶，并在茶汤中加入枸杞或红枣。

2.肠胃不好的人

　　在现代快节奏的生活中，有许多人由于饮食不规律而肠胃不好。因此，养胃已经成为养生的关键。许多肠胃不好、经常消化不良的茶爱好者可以适当地饮用温和平和的熟普，尤其是多年陈放转化得很好的老熟普,没有**作用。厚、甜、滑、醇的熟普进入肠胃后附着在胃的表层。以便也为胃产生有益的保护层。长期适量饮用熟普还可以起到养胃和护胃的作用。

　　3.老年人

　　我们都知道普洱熟茶有降低三高的效果。对普洱熟茶来说，它还具有生理作用，如血管扩张、血压暂时下降、心率减慢和脑血流量减少。因此，它对老年人和高血压及动脉硬化患者也有很好的效果。

　　熟普可以降低血浆总胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]、甘油三酯和游离脂肪酸，还可以减少胆固醇脂肪肝现象，增加胆固醇在粪便中的排泄。还具有降血脂、改善胰岛素抵抗、预防心血管疾病的作用。茶叶特殊的堆积发酵过程使黄酮类化合物以黄酮苷的形式存在，具有维生素P的功能，是预防人体血管硬化的重要物质。

　　发酵成熟茶含有茶红素、茶黄素、茶褐素、没食子酸、维生素C等重要活性成分。发酵熟普,由于在加工过程中微生物的作用，将大分子多糖转化成大量新的可溶性单糖和低聚糖，而维生素C在加工过程中成倍增加。这些物质在改善人体免疫系统的功能方面发挥着重要作用，而人体免疫系统在保持健康和延长寿命方面也是独一无二的。

普洱茶应该如何存放在家里？

　　普洱茶的储藏并不困难，只要你注意避光和通风，以及合适和稳定的温度和湿度。就像家里的干燥箱一样，如果条件允许，你也可以把它放在一个特殊的紫色砂罐或瓷罐或锡罐里。

　　但是，在储存前，必须检查外包装是否不符合储存标准，如包装不严密，是否为塑料包装[塑料包装是指用塑料包装。](塑料包装不利于普洱茶叶的储存)。如果不符合储存条件，必须重新包装。此外，必须隔离有异味的物品，防止茶叶“串味”。

　饮用熟茶的功效及禁忌

　　虽然普洱,有很多人适合喝熟茶，但要注意神经衰弱、便秘、女性生理周期、胃溃疡患者等，这些人都不适合喝熟茶普洱。因此，应该特别注意这些人。当然，正常体质的人可以坚持长时间适量饮酒，这对他们的健康有好处。一般来说，根据他们自己的身体状况，饮用适当就好。

- END -